صفحه اول     سیاسی     اقتصادی     اجتماعی     ورزشی     فرهنگی     تصویری     تماس با ما     تبلیغات     پیوندها     RSS  
دوشنبه، 27 خرداد 1398 - 03:16   
  تازه ترین اخبار:  
 
 آخرین مطالب
  عکس/ دیدار سفیر جدید لهستان با ظریف
  به همه گفتم ماموریتم در کشورِ شعر است
  کولاکوویچ: امیدوار هستیم که به فینال برسیم
  فدراسیون فوتبال و ادعای ایجنت رومانیایی
  ترجمه آخرین اثر الیف شافاک در ایران
  شکست سنگین چپ یونان
  ترکیه خواستار راه‌اندازی کرسی زبان و ادبیات ترکی در دانشگاه تهران شد
  توافق روسیه و اتحادیه اروپا برای حذف دلار
  پوتین: روابط با امریکا در سراشیبی است
  تاکید وزیر خارجه اسلوونی بر حمایت از برجام
  افشای آزار جنسی کودکان در کلیسای لهستان
  آنکارا در صورت تحریم آمریکا پاسخ می دهد
  رومانی سفارتش را به قدس انتقال نمی دهد
  جدال والیبال ایران و لهستان زیر سایه حاشیه
  همایشی فلسفی در اسلوونی
- اندازه متن: + -  کد خبر: 30629صفحه نخست » جدیدترین اخباردوشنبه، 27 اسفند 1397 - 11:40
هر کیلو زعفران ایرانی در ترکیه 70 هزار لیر
  

زعفران ایرانی در ترکیه هر کیلو به قیمت 70 هزار لیر ( معادل تقریبی 12 هزار و 500 دلار ) به فروش می رسد.

به گزارش پایگاه تحلیلی – خبری ایران بالکان (ایربا) به نقل ازخبرگزاری دمیراؤرن، یک کیلوگرم زعفران ایرانی در جای جای ترکیه با قیمت 70 هزار لیر ترک به فروش می رسد. زعفران یا «سافران» به زبان ترکی بیشتر از سوی اتباع خارجی مقیم ترکیه مورد استفاده قرار می گیرد.

زعفران که در ایران به طلای سرخ مشهور است، به دلیل شرایط سخت تولید آن و استفاده بیش از 170 هزار گل برای تهیه یک کیلوی آن بسیار گرانبهاست. زعفران ایران در درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد.

زعفران ایرانی ارزش صادراتی بالایی نیز دارد و ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان می باشد. سابقه کاشت زعفران در ایران به بیش از 3000 سال پیش بازمی‌گردد.

ایرانیان ضمن صدور زعفران به بسیاری از نقاط جهان باستان، خواص آن را به یونانی‌ها، رومی‌ها، چینی ها و اقوام سامی از جمله عرب‌ها معرفی کردند و شیوه زراعت آن را در سده‌های اول تا چهارم هجری به سایر ملت های اسلامی اطراف مدیترانه آموختند.

به این ترتیب که نخستین زعفران کاری به وسیله ایرانیان تبعید شده توسط معاویه در نواحی شام دایر شد، سپس کاشت زعفران در شمال آفریقا و اندلس (اسپانیای کنونی) و صقلیه (سیسیل) رواج یافت و اقوام ایرانی همچون رستمیان و بنوطبری در انتقال فرهنگ زعفران کاری موثر بودند.

مستندات تاریخی تاریخچه زعفران بیانگر این واقعیت است که ایرانیان از روزگاران کهن به زر و زعفران علاقه و توجهی زیاد داشتند، به‌طوری‌که در جشن‌ها و سرورها و مجالس بزم و نشاط مانند عروسی‌ها و اعیاد، یا استقبال از بزرگان و زائران زر و زعفران نثار قدم‌ها می‌کردند.

رقبای جدیدی از جمله افغانستان، یونان، مراکش، ترکیه و هند در زمینه تولید و تجارت زعفران فعال شده‌اند. چین با روش‌های گلخانه‌ای به تولید زعفران روی آورده‌است.

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
 
 پربیینده ترین مطالب
  جدال والیبال ایران و لهستان زیر سایه حاشیه
  افشای آزار جنسی کودکان در کلیسای لهستان
  پوتین: روابط با امریکا در سراشیبی است
  آنکارا در صورت تحریم آمریکا پاسخ می دهد
  تاکید وزیر خارجه اسلوونی بر حمایت از برجام
  رومانی سفارتش را به قدس انتقال نمی دهد
  توافق روسیه و اتحادیه اروپا برای حذف دلار
  کولاکوویچ: امیدوار هستیم که به فینال برسیم
  ترکیه خواستار راه‌اندازی کرسی زبان و ادبیات ترکی در دانشگاه تهران شد
  ترجمه آخرین اثر الیف شافاک در ایران
  شکست سنگین چپ یونان
  فدراسیون فوتبال و ادعای ایجنت رومانیایی
  به همه گفتم ماموریتم در کشورِ شعر است
  عکس/ دیدار سفیر جدید لهستان با ظریف
 
 
 
::  صفحه اصلی ::  تماس با ما ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
کلیه حقوق محفوظ است؛ استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است
info@iranbalkan.net
پشتیبانی توسط: خبرافزار