صفحه اول     سیاسی     اقتصادی     اجتماعی     ورزشی     فرهنگی     تصویری     تماس با ما     تبلیغات     پیوندها     RSS  
پنجشنبه، 29 فروردین 1398 - 20:51   
  تازه ترین اخبار:  
 
 آخرین مطالب
  رئیس‌جمهوری بلاروس به ترکیه رفت
  اندیشکده آمریکایی: بالکان "سلول‌ مقاومت" شود
  مجلس روسیه و راه‌اندازی اینترنت مستقل ملی
  رایزنی مقامات رومانی و تاجیکستان در بخارست
  دیدار وزرای دفاع ترکیه و آمریکا در پنتاگون
  کشف 11 کشتی یونان قدیم در سواحل صور
  اسلام در چارچوب فرهنگی اروپا
  دولت و جامعه در دوره عثمانی
  اولمپیاس
  حقوق سالانه ولادیمیر پوتین چقدر است؟
  انتشار ویژه نامه ادبی بلاروس در فضای مجازی
  آزمون در تیم منتخب هفته 23 لیگ روسیه
  ریشه‌های نوافلاطونی تصوف
  استقرار سامانه موشکی «تاد» ناتو در رومانی
  احتمال گسترش حضور نظامی آمریکا در لهستان
- اندازه متن: + -  کد خبر: 30629صفحه نخست » جدیدترین اخباردوشنبه، 27 اسفند 1397 - 11:40
هر کیلو زعفران ایرانی در ترکیه 70 هزار لیر
  

زعفران ایرانی در ترکیه هر کیلو به قیمت 70 هزار لیر ( معادل تقریبی 12 هزار و 500 دلار ) به فروش می رسد.

به گزارش پایگاه تحلیلی – خبری ایران بالکان (ایربا) به نقل ازخبرگزاری دمیراؤرن، یک کیلوگرم زعفران ایرانی در جای جای ترکیه با قیمت 70 هزار لیر ترک به فروش می رسد. زعفران یا «سافران» به زبان ترکی بیشتر از سوی اتباع خارجی مقیم ترکیه مورد استفاده قرار می گیرد.

زعفران که در ایران به طلای سرخ مشهور است، به دلیل شرایط سخت تولید آن و استفاده بیش از 170 هزار گل برای تهیه یک کیلوی آن بسیار گرانبهاست. زعفران ایران در درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد.

زعفران ایرانی ارزش صادراتی بالایی نیز دارد و ایران بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان می باشد. سابقه کاشت زعفران در ایران به بیش از 3000 سال پیش بازمی‌گردد.

ایرانیان ضمن صدور زعفران به بسیاری از نقاط جهان باستان، خواص آن را به یونانی‌ها، رومی‌ها، چینی ها و اقوام سامی از جمله عرب‌ها معرفی کردند و شیوه زراعت آن را در سده‌های اول تا چهارم هجری به سایر ملت های اسلامی اطراف مدیترانه آموختند.

به این ترتیب که نخستین زعفران کاری به وسیله ایرانیان تبعید شده توسط معاویه در نواحی شام دایر شد، سپس کاشت زعفران در شمال آفریقا و اندلس (اسپانیای کنونی) و صقلیه (سیسیل) رواج یافت و اقوام ایرانی همچون رستمیان و بنوطبری در انتقال فرهنگ زعفران کاری موثر بودند.

مستندات تاریخی تاریخچه زعفران بیانگر این واقعیت است که ایرانیان از روزگاران کهن به زر و زعفران علاقه و توجهی زیاد داشتند، به‌طوری‌که در جشن‌ها و سرورها و مجالس بزم و نشاط مانند عروسی‌ها و اعیاد، یا استقبال از بزرگان و زائران زر و زعفران نثار قدم‌ها می‌کردند.

رقبای جدیدی از جمله افغانستان، یونان، مراکش، ترکیه و هند در زمینه تولید و تجارت زعفران فعال شده‌اند. چین با روش‌های گلخانه‌ای به تولید زعفران روی آورده‌است.

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
 
  کد امنیتی:
 
 
 پربیینده ترین مطالب
  دیدار وزرای دفاع ترکیه و آمریکا در پنتاگون
  اسلام در چارچوب فرهنگی اروپا
  رئیس‌جمهوری بلاروس به ترکیه رفت
  رایزنی مقامات رومانی و تاجیکستان در بخارست
  اندیشکده آمریکایی: بالکان "سلول‌ مقاومت" شود
  دولت و جامعه در دوره عثمانی
  کشف 11 کشتی یونان قدیم در سواحل صور
  اولمپیاس
  مجلس روسیه و راه‌اندازی اینترنت مستقل ملی
 
 
 
::  صفحه اصلی ::  تماس با ما ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
کلیه حقوق محفوظ است؛ استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است
info@iranbalkan.net
پشتیبانی توسط: خبرافزار